Olá, Geekers amados!
Como vocês estão?
Obrigado a você que está sempre lendo e prestigiando essa coluna.
Na coluna da semana passada, falei sobre as “comidas Geek”, que são replicadas para nós, através das ações de marketing de várias empresas interessadas nesse “crossover” com o mundo geek, atingindo um grande público consumidor.
Nessa coluna que vos escrevo agora, vamos falar um pouco das comidas que estão em filmes, séries, animes e ou HQs, mas que não necessariamente foram utilizadas pelos “marqueteiros” de plantão.
São comidas “icônicas”, que são lembradas perfeitamente pelos fãs, pois a cultura geek não se resume apenas a super-heróis, ficção científica e tecnologia.
A gastronomia também tem um papel essencial no “universo geek”, com pratos que se tornaram tão icônicos quanto os personagens que os consomem. Seja uma receita mágica de um filme de fantasia, uma refeição futurista de um mundo “distópico” ou um prato reconfortante de uma série de TV, as comidas geek são verdadeiros símbolos de suas respectivas obras.
Em tempo: – distópico: lugar ou estado imaginário que se vive em condições extremas.
Neste artigo, vamos explorar algumas das receitas mais famosas da cultura pop, detalhando onde foram servidas, quem as preparou, sua importância na história e até curiosidades sobre como são feitas na vida real, pois vamos compartilhar também a “receitinha” de algumas delas.
Lembas Élficas – O Senhor dos Anéis
Origem: O Senhor dos Anéis (Filme e Livro)
Quem fez: Elfos de Lothlórien
Onde foi servida: Durante a jornada da Sociedade do Anel
Curiosidade: As Lembas são conhecidas por sua incrível capacidade de saciar a fome por longos períodos. Na vida real, fãs criaram versões usando farinha, mel e nozes.
As Lembas são pães élficos altamente nutritivos, embalados em folhas e entregues aos membros da Sociedade do Anel para ajudá-los em sua longa jornada. Diz-se que um único pedaço pode sustentar um viajante por um dia inteiro. Nos filmes, a receita se assemelha a um biscoito amanteigado crocante.
Butterbeer (cerveja amanteigada – Harry Potter
Origem: Saga Harry Potter Quem fez: Servida no Três Vassouras, em Hogsmeade Onde foi servida: Hogwarts e Hogsmeade
Curiosidade: O Parque Temático do Harry Potter na Universal Studios criou sua própria versão da Butterbeer, vendida quente ou fria.
A Cerveja Amanteigada (Butterbeer) é a bebida favorita dos estudantes de Hogwarts quando visitam o vilarejo de Hogsmeade. Com um sabor adocicado e uma leve espuma, a versão caseira pode ser feita com refrigerante de baunilha, creme de leite e um toque de manteiga derretida.
Aqui na cidade de Rio Claro, você pode degustar dela no “Beco Secreto”, @becosecreto, (quem foi no Geek Pop Fest 2024, pode se deliciar)
Receita Inspirada:
Ingredientes:
1 litro de soda limonada
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de canela em pó
Chantilly para decorar
Modo de preparo:
– Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio.
– Adicione o açúcar mascavo, a baunilha e a canela, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente e a mistura fique homogênea.
– Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
– Em copos individuais, adicione cerca de 2 colheres de sopa da mistura de açúcar mascavo.
– Despeje o refrigerante lentamente sobre a mistura, mexendo suavemente para combinar.
– Decore com chantilly por cima e sirva imediatamente.
Ramens de Naruto
Origem: Anime e Mangá Naruto
Quem fez: Teuchi, dono do Ichiraku Ramen
Onde foi servida: Ichiraku Ramen, Vila da Folha
Curiosidade: O Ichiraku Ramen realmente existia no Japão e serviu de inspiração para a série.
Naruto Uzumaki é obcecado por ramen, especialmente pelo servido no Ichiraku Ramen. O prato consiste em macarrão, caldo temperado, fatias de carne de porco (chashu), ovos cozidos e cebolinha. Na vida real, o ramen é um dos pratos mais populares do Japão, com diversas variações regionais.
Krabby Patty – Bob Esponja
Origem: Desenho Bob Esponja
Quem fez: Sr. Siriguejo e Bob Esponja
Onde foi servida: Siri Cascudo
Curiosidade: A receita secreta do hambúrguer é um dos maiores mistérios da série.
O Krabby Patty é o hambúrguer mais famoso da Fenda do Biquíni, e sua receita secreta é protegida com unhas e dentes pelo Sr. Siriguejo. Na realidade, fãs recriam versões que incluem hambúrguer de carne, queijo, alface, tomate e um molho especial.
Tacos de Pankcakes – Hora de Aventura
Origem: Série de Animação Hora de Aventura
Quem fez: Jake, o cachorro
Onde foi servida: Na casa de Finn e Jake
Curiosidade: A combinação inusitada de panqueca e taco virou febre entre os fãs.
Jake, o cachorro, é conhecido por sua
Criatividade culinária. Os Tacos de Panquecas consistem em panquecas recheadas com chantilly, frutas e calda de chocolate. Uma receita divertida e fácil de reproduzir em casa.
Shawarma – Os Vingadores
Origem: Filme Os Vingadores (2012)
Quem fez: Restaurante Shawarma Palace
Onde foi servida: Nova York
Curiosidade: A cena pós-créditos do filme fez a busca por shawarma aumentar drasticamente na época.
Após a batalha de Nova York, os Vingadores se reúnem em um restaurante para comer shawarma em silêncio, exaustos da luta. O shawarma é um sanduíche árabe feito com carne assada no espeto e servida com pão sírio, vegetais e molhos.
Gagh – Star Trek
Origem: Série Star Trek Quem fez: Klingons
Onde foi servida: Na nave Klingon e em diversos planetas
Curiosidade: No universo de Star Trek, o Gagh é servido vivo.
O Gagh é um prato tradicional da culinária Klingon feito de vermes vivos. Obviamente, na realidade, a versão consumida em eventos de fãs é feita com macarrão de arroz ou gelatina misturada com molho de soja e especiarias para imitar a aparência.
Pão de Dorne – Game of Thrones
Origem: Série e Livros Game of Thrones
Quem fez: Cozinheiros de Dorne
Onde foi servida: No reino de Dorne
Curiosidade: A receita é inspirada na culinária mediterrânea.
O Pão de Dorne é um pão achatado temperado com ervas, mel e especiarias. Em Game of Thrones, a culinária de Dorne tem forte influência de pratos espanhóis e do Oriente Médio. Esse pão pode ser servido com queijos, azeites e carne de cordeiro.
Pastel de Porcoespinho – Studio Ghibli (O Serviço de Entregas da Kiki)
Origem: Filme O Serviço de Entregas da Kiki
Quem fez: O casal de padeiros
Onde foi servida: Padaria onde Kiki trabalha
Curiosidade: A receita é inspirada em doces tradicionais europeus.
Esse delicioso pastel em forma de porco-espinho é recheado com creme de amêndoas e coberto com lascas de chocolate. No filme, ele simboliza a gentileza dos personagens para com Kiki.
Panquecas da Tia May – Homem-Aranha
Origem: As panquecas da Tia May e do Tio Bem, são mencionadas em O Espetacular Homem-Aranha 2 (2014), quando Peter Parker relembra momentos felizes ao lado de seu tio e sua tia May. Embora não sejam mostradas diretamente no filme, elas simbolizam o carinho e o senso de família que o Tio Ben representava para Peter.
Quem fez: Tia May, a figura materna de Peter Parker, era quem fazia essas panquecas para ele na infância.
Onde foi servido: Na casa dos Parker, no Queens, em Nova York.
Curiosidades: Ela é a tia de casamento de Peter Parker (viúva do Tio Ben), que leva uma vida secreta como Homem-Aranha. Ela está sempre apoiando Peter, embora a maior parte das histórias ela não tenha conhecido sua vida secreta e considera o Homem-Aranha assustador. Sempre foi desenhada como uma mulher bem frágil e velha, mas tem-se mostrado uma das personagens mais resistentes e de grande longevidade do Universo Marvel.
Nos quadrinhos, Peter sempre lembra da comida caseira de Tia May e do Tio Ben como uma das partes mais reconfortantes de sua vida.
Muitos fãs recriaram receitas de panquecas inspiradas em Homem-Aranha, especialmente após o lançamento de Homem-Aranha no Aranhaverso (2018), onde Miles Morales aparece comendo panquecas.
Receita Inspirada:
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento químico
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
3/4 de xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo:
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
– Em outra tigela, bata o ovo com o leite, a baunilha e a manteiga derretida.
– Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
– Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
– Cozinhe em fogo médio até formar bolhas na superfície, depois vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.
– Sirva com mel, xarope de bordo ou frutas, como faria o Tio Ben para Peter!
Ratatouille – Ratatouille
Origem: O Ratatouille é um prato clássico francês, originário da região da Provença. Ele ficou mundialmente famoso após o filme Ratatouille (2007), da Pixar, onde foi recriado de maneira refinada pelo talentoso rato Remy.
Quem fez: No filme, o Ratatouille foi preparado por Remy, um rato com habilidades culinárias excepcionais. Ele queria impressionar Anton Ego, um crítico gastronômico rigoroso.
Onde foi servido: O prato foi servido no restaurante Gusteau’s, onde Remy secretamente comandava a cozinha com a ajuda de Linguini.
Curiosidades: O Ratatouille apresentado no filme é uma versão moderna do tradicional prato camponês. O chef Thomas Keller, do restaurante French Laundry, ajudou na criação da versão refinada chamada Confit Byaldi.
Quando Anton Ego prova o Ratatouille, ele é transportado para sua infância, lembrando da comida feita por sua mãe – um momento emocionante do filme.
O filme ajudou a popularizar o prato ao redor do mundo, fazendo com que muitas pessoas tentassem recriá-lo em casa.
Conclusão
A comida na cultura geek vai muito além da tela: ela representa momentos, personagens e até valores importantes dentro das histórias. Recriar essas receitas é uma forma divertida e imersiva de homenagear nossos filmes, séries e animes favoritos.
Seja tomando uma Butterbeer como Harry Potter, saboreando um ramen como Naruto ou mordendo um Krabby Patty como Bob Esponja, essas receitas icônicas fazem parte do universo geek e continuam encantando gerações. Agora, que tal escolher uma e preparar em casa?
Esquecemos de mencionar alguma coisa, algum lugar? Envia pra gente.
Keep Fun!
Keep Geeking!!
Keep Rocking!!!
Keep eating!!!!
Fontes: order.capichiappi.com, redeglobo.globo.com, wikipedia.org.br, gameofthrones.fandom.com, recreio.com.br, kontinuum.cz.com
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Por Celso Marcondes Filho / Fotos: Divulgação
