Hoje, Dia Mundial da Água, vem à tona algo que deveria fazer parte do cotidiano de todos: a conscientização quanto à necessidade da preservação deste precioso bem natural, que nos é absolutamente essencial.
Não há, no entanto, esse bom senso em virtude, talvez, da equivocada ideia de que jamais haverá escassez.
Em Rio Claro, essa consciência faz parte do dia a dia da Mineradora Cantagalo Ltda., cujo principal propósito é fazer chegar às pessoas uma água de qualidade ímpar e procedência única.
Água Mineral Natural Cantagalo
A empresa teve seu início em 1980, oportunidade em que começou a exploração, bem como a comercialização de água mineral natural envasada. Situa-se em uma região privilegiada pela natureza, em meio a uma densa vegetação de mata atlântica e rica no tocante à paisagem formada por cachoeiras, riachos e entre vastas montanhas rochosas. Sobre estas, a Água Cantagalo emerge da natureza sem que haja a necessidade de qualquer recurso artificial.
Ela é proveniente de um manancial formado por rochas que, naturalmente, filtram e enriquecem a água com sais minerais que, além de matar a sede e hidratar o corpo, estes sais oferecem grande contribuição à saúde, tais como o bicarbonato, cálcio, magnésio, flúor, entre outros oligoelementos balanceados em um teor único e raro.
Esse fenômeno natural encerra os principais segredos da água mineral Cantagalo: suavidade, leveza, pureza e o perfeito equilíbrio de sais minerais.
A fonte é preservada por uma grande área de vegetação natural, em um local de proteção ambiental.
Consciência ambiental
Ciente de que a proteção do meio ambiente é uma condição essencial a todos, inclusive para a fonte, a Mineradora Cantagalo não só assegura a preservação do local, mas também amplia cada vez mais a área de proteção da fonte com reflorestamento da mata ciliar.
Atualmente, já contabiliza aproximadamente 3 mil mudas de árvores plantadas ao redor do complexo. Também detém um sistema de tratamento de efluentes antes de serem lançados no córrego. Os resíduos sólidos gerados do processo da industrialização são destinados à reciclagem.
Excelência
Para assegurar que o produto chegue ao consumidor com íntegra qualidade e pureza como emerge da natureza, a empresa dispõe de um sistema moderno e seguro de captação, armazenamento e um sistema de produção totalmente automatizado, ou seja, desde a captação da água na fonte até o processo final de envase das embalagens, não há qualquer procedimento manual.
As embalagens, antes de serem envasadas, recebem cuidados idêntico, são higienizadas e esterilizadas com produtos específicos em equipamentos automáticos em aço inoxidável de grau alimentício.
A qualidade da água e o produto final ainda são assegurados através de um monitoramento diário realizado pelo químico da empresa em um laboratório interno, visando manter constante padrão e, assim, se destacar como uma das melhores opções de qualidade para consumidores que se preocupam com a saúde e bem-estar.
Diferenças
Águas envasadas em galões ou garrafas não são todas iguais, todavia, existe no mercado água potável de mesa, a qual não possui sais minerais naturais para ser classificada como sendo mineral. Também há as águas adicionadas de sais, que são aquelas tratadas e com adição dos sais minerais artificialmente e as águas minerais naturais, que possuem uma determinada quantidade de sais minerais essenciais para o nosso organismo.
