Comemore em dose dupla: 10 de julho, além de sábado, é o Dia da Pizza! A data foi instituída em 1985 pelo secretário de turismo da época, Caio Luiz de Carvalho, após o encerramento de um concurso de grande sucesso, que elegeu as dez melhores receitas de mussarela e marguerita. A grande final do torneio aconteceu nesta data, marcando oficialmente o Dia da Pizza no Brasil.
Por isso, esta é a ocasião perfeita para comer pizza com muito queijo! Pensando nisso, a Tirolez, uma das marcas mais tradicionais de laticínios do país, sugere uma receita rápida e fácil para fazer em casa. A Mini Pizza de Marguerita é feita na Airfryere fica pronta em apenas 30 minutos. A dica é ideal para fazer sucesso, com rapidez e praticidade.
Vale ressaltar que essa receita serve também para os intolerantes à lactose, pois é possível substituir a mussarela tradicional pela linha Zero Lactose da Tirolez, que é a mais completa do Brasil.
Dica: faça a degustação com um vinho de boa acidez, como um Pinnot Noir ou Tannat. Bom apetite!
Mini Pizza Marguerita na Airfryer
Ingredientes:
- 8 unidades de massa de pizza individual e pronta
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Tirolez ralado
- ½ xícara (chá) de tomate-cereja cortado em rodela
- Manjericão a gosto
Modo de Preparo:
- Separe as massas de pizza e espalhe o molho de tomate em cada uma delas.
- Divida os tomates cerejas e a mussarela Tirolez ralada entre as pizzas, reserve.
- Preaqueça a sua Airfryer por 10 minutos a 200°C.
- Coloque as pizzas e asse por 5 minutos.
- Se não couber tudo, repita o processo até assar todas as pizzas.
Foto: Divulgação
