Em outubro, a Cozinha Didática do Sesi Rio Claro ensina a fazer pães, pizzas e também bolos finos.
A Série Gourmet está com inscrições para os cursos Gourmet Pães, Gourmet Especial de Pizzas e Gourmet Bolos Finos. As inscrições podem ser feitas na Secretaria do Sesi Rio Claro e os cursos têm início na próxima quarta-feira (10).
Pães
Os cursos são ministrados pela nutricionista Edilaine Joaquim Buso em duas aulas para cada tema. As aulas do Gourmet Pães, com receitas de pães doces e salgados, acontecem nos dias 10 e 17 de outubro, das 18 às 20 horas. As aulas do Especial de Pizzas serão realizadas nos dias 18 e 25 de outubro, das 14 às 16 horas.
Pizza
O curso Gourmet Bolos Finos traz receitas com ingredientes como damasco e abacaxi, que serão ministradas nos dias 24 e 31 de outubro, das 18 às 20 horas. Os cursos Gourmet fazem parte da Série Gourmet do Sesi-SP na área de Culinária e Nutrição e têm como objetivo oferecer aulas teóricas e práticas com foco no aprendizado de técnicas dietéticas e da área de gastronomia.
Bolo
Orientações de higiene e conservação dos alimentos também são conceitos trabalhados nos cursos. Podem participar pessoas acima de 18 anos. Aos interessados, o investimento é de R$ 16,50, para beneficiário, e de R$ 33,00 para não-beneficiário. Mais informações podem ser obtidas através do telefone (19) 3532-5650.
